对于食品来说，氧气、水气等气体和液体透过包装的泄漏点进入包装，会加速包装内的物体变质。
倘若食品的包装材料具有很好的密封性，不用担心漏气问题；反之，就需要通过密封性检测设备来保证食品流通安全。
随着食品机械设备的不断发展以及智能化技术的融入，食品密封性检测仪器得到快速发展，为食品的密封性检测节省时间与成本，提高食品安全检测的可靠性。
密封性检测仪
笔者了解到，密封性检测仪又叫气密性或泄露性检测仪、食品包装袋密封测漏仪，主要是用来检测包装件的密封性以及包装产品的质量等等。之前经常是靠“水检法”来检测，现在一般采用的都是“真空衰减技术”和“二氧化碳示踪法”两种方式来进行检测。
济南众测机电设备有限公司生产的食品包装袋密封测漏仪LEAK-01H检测仪器（通用名称为密封试验仪），利用负压抽真空法，可对食品包装进行气密性、密闭性测试，仪器可以自动恒压补气，自动结束试验，自动反吹卸载进一步确保测试能够在预设的真空条件下进行。集中体现了食品包装检测设备的智能化、自动化发展趋势。
